Batedeira planetária de alta eficiência para panificação de 20L, 30L, 40L
Características
Máquina de mistura de farinha para padaria de massa de pizza industrial 20L 50L 80L 160L 260L Misturador espiral Misturador de massa de pão
1. Com o painel, o cilindro giratório e o gancho de agitação são fornecidos respectivamente com duas velocidades diferentes de velocidade rápida e lenta, e ambos podem realizar a conversão arbitrária para frente e para trás.
2. O gancho espiral para mexer possui um grande diâmetro externo e alta velocidade de agitação. Ao mexer a massa, o tecido da massa não é cortado, o que pode ajudar a minimizar a variação de temperatura e aumentar a absorção de água, resultando em uma massa de qualidade fina e com maior elasticidade.
3. As correias e rolamentos são importados do exterior e altamente duráveis.
4. Alta absorção de água, até 90%, alta velocidade de rotação.
5. Equipado com proteção de segurança, o misturador será desligado automaticamente quando a proteção de segurança for aberta.
6. Componentes importados, baixo ruído, mais duráveis.
Especificação
| Modelo nº. | JY-SM40 | JY-SM60 | JY-SM80 | JY-SM120 | JY-SM240 | JY-SM300L |
| Velocidade de mistura | 101/200r/m | 101/200r/m | 125/250 rpm | 125/250 rpm | 110/210r/m | 110/210r/m |
| Capacidade da tigela | 40L | 60L | 80L | 120L | 248L | 300L |
| Velocidade de rotação da tigela | 16 r/m | 16 r/m | 18 r/m | 18 r/m | 14 r/m | 14 r/m |
| Capacidade de produção | 12 kg de farinhapor lote | 25 kg de farinhapor lote | 35 kg de farinhapor lote | 50 kg de farinhapor lote | 100 kg de farinhapor lote | 125 kg de farinhapor lote |
| Fonte de energia | 220V/50Hz/1P ou 380V/50Hz/3P, também pode ser personalizado | |||||
| DICAS: O modelo JY-SM300L possui elevador e descarga automática. Entre em contato conosco para outros modelos. | ||||||
Descrição do produto
1. Design de rotação dupla para eficiência de mistura completa:
①A tigela e o gancho espessos são especiais.
②Projetado para girar no sentido horáriosimultaneamente.
2. Painel de controle de fácil operação com velocidade constante:
①As funções de velocidade única fazem com que os ingredientes se misturem uniformemente.
3. Os detalhes de segurança auxiliam os clientes na operação segura:
①Evita que os usuários coloquem as mãos na tigela quando a batedeira estiver ligada, melhorando a segurança.
4. Todo o material de aço inoxidável com padrões de acessibilidade alimentar:
①Tigela de mistura de alta estabilidade e gancho de mistura resistente
5. Construção de correia durável combinada com motor de alta potência:
①Projetado para misturar grandes porções de massa de pão com receitas fáceis de fazer
6. Tampa traseira com processamento de dissipação de calor. Durante longos períodos de operação, o corpo da máquina não superaquece.
Misturador planetário
1. Motor de alta potência
2. O misturador planetário adota acionamento por correia, o agitador faz movimento planetário no cilindro, a distância entre o agitador e o cilindro é razoável, a agitação é completa e completa.
3. Equipado com três tipos de misturadores não direcionais, que podem ser usados para diferentes necessidades de batimento, como bater ovos, recheio de creme de leite e macarrão. Todas as peças em contato com alimentos são feitas de aço inoxidável de alta qualidade, que atende aos padrões sanitários relevantes.
4. É amplamente utilizado em hotéis, padarias e também pode ser usado para misturar materiais em fábricas e minas, como produtos farmacêuticos e matérias-primas químicas.
A principal característica de uma batedeira planetária é sua ação única de mistura. Em vez de girar em apenas uma direção como uma batedeira tradicional, a tigela e os acessórios de uma batedeira planetária se movem em várias direções simultaneamente. Isso garante uma mistura completa e consistente, permitindo que você alcance a textura e a consistência perfeitas para suas receitas.
Uma das principais vantagens de uma batedeira planetária é sua versatilidade. Com uma variedade de acessórios e acessórios disponíveis, você pode usar sua batedeira planetária para realizar uma variedade de tarefas na cozinha. Seja para bater creme, sovar massa ou misturar ingredientes para massa de bolo, uma batedeira planetária pode lidar com isso com facilidade. Isso a torna uma ferramenta indispensável para qualquer cozinha comercial que busque agilizar o processo de preparo de alimentos.
Além da versatilidade, as batedeiras planetárias também são conhecidas por sua durabilidade e confiabilidade. Com motores robustos e estrutura robusta, essas máquinas são projetadas para suportar os rigores de um ambiente de cozinha movimentado. Isso significa que você pode confiar na sua batedeira planetária para trabalhar dia após dia, ajudando você a ser mais produtivo e eficiente na cozinha.
Há vários fatores importantes a considerar ao escolher uma batedeira planetária para sua cozinha. A capacidade da sua tigela é um fator importante, pois você precisa garantir que ela possa acomodar o volume de ingredientes que você normalmente usa. Além disso, você deve procurar um liquidificador planetário com múltiplas configurações de velocidade e um motor potente para garantir que ele possa lidar com uma variedade de tarefas.
Na XYZ Kitchen Equipment, oferecemos uma linha de batedeiras planetárias de alta qualidade, projetadas para atender às necessidades de cozinhas comerciais e padarias. Nossas batedeiras planetárias são projetadas com durabilidade e desempenho em mente, garantindo que atendam às demandas de cozinhas movimentadas. Disponíveis em diversos tamanhos e capacidades, você encontrará a batedeira planetária perfeita para atender às necessidades da sua cozinha.
Em suma, uma batedeira planetária é um equipamento essencial para qualquer cozinha comercial ou padaria. Sua versatilidade, durabilidade e confiabilidade a tornam uma ferramenta inestimável para uma variedade de tarefas de preparo de alimentos. Seja para bater chantilly, sovar massas ou misturar massas, uma batedeira planetária ajuda você a obter resultados perfeitos sempre. Com a batedeira planetária certa em sua cozinha, você pode aumentar a produtividade e a eficiência, garantindo a qualidade e a consistência de suas criações culinárias.
