Forno de lastro com 15, 20 ou 22 bandejas, aquecimento elétrico ou a gás para baguete, torrada e pão pita. Imagem em destaque.

15 bandejas 20 bandejas 22 bandejas forno de lastro aquecimento elétrico a gás para baguete torrada pão pita

Descrição resumida:

Este forno de lastro foi construído com precisão e durabilidade em mente, utilizando materiais de alta qualidade e mão de obra especializada. Possui múltiplas plataformas, cada uma com controle individual de temperatura, permitindo assar diferentes produtos simultaneamente sem interrupções. O interior espaçoso oferece amplo espaço para produção em grande escala e é ideal para uso comercial em padarias, pizzarias e restaurantes, para o preparo de pães, muffins, bolos, biscoitos, pão pita, sobremesas, massas e muito mais.

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Detalhes do produto

Etiquetas do produto

Características

Linha de produtos para confeitariaPão, bolo, bolo da lua, biscoito, peixe, carne e todos os produtos de panificação.

Qualidade do material:O exterior é feito de aço inoxidável de 1,0 mm e a parte frontal do forno é feita de titânio preto de 1,5 mm, realçando o aspecto sofisticado e luxuoso. A placa de aço inoxidável com revestimento em titânio preto confere um visual elegante, é feita de um material resistente, com alta resistência à temperatura e à corrosão, além de ser durável e fácil de limpar e manter.

A câmara interna é feita de aço inoxidável de 1,2 mm revestido com placa de alumínio importada da Coreia, sem deformação em altas temperaturas, e possui uma camada isolante de 100 mm de espessura.

1. Exterior e interior em aço inoxidável de alta qualidade para forno de lastro

2. Ao utilizar um dispositivo de desligamento de emergência, assegure-se da segurança.

3. Puxador de porta bem isolado e ergonômico.

4. Com controles digitais precisos para os elementos superior e inferior de cada deck.

5. Aquecimento, temperatura uniforme do forno, aquecimento homogêneo, alta eficiência térmica.

6. Luz interna e vidro temperado, facilitando a visualização do progresso do cozimento no interior.

7. Algodão isolante térmico importado, alta eficiência e economia de energia

8. A função de pedra-botão e vapor é opcional.

9. Adequado para a indústria de processamento de alimentos e para o setor de serviços de alimentação.

10. Funções de temporizador para evitar que asse demais.

11. Baixo consumo de gás, econômico e prático.

Especificação

Modelo nº.	Tipo de aquecimento	Tamanho da bandeja	Capacidade	Fonte de energia
JY-1-2D/R	Elétrico/gás	40*60cm	1 deck, 2 bandejas	380V/50Hz/3P220V/50Hz/1p Pode ser personalizado. Para outros modelos, entre em contato conosco para obter mais detalhes.
JY-2-4D/R	Elétrico/gás	40*60cm	2 decks, 4 bandejas
JY-3-3D/R	Elétrico/gás	40*60cm	3 decks, 3 bandejas
JY-3-6D/R	Elétrico/gás	40*60cm	3 decks, 6 bandejas
JY-3-12D/R	Elétrico/gás	40*60cm	3 decks, 12 bandejas
JY-3-15D/R	Elétrico/gás	40*60cm	3 decks, 15 bandejas
JY-4-8D/R	Elétrico/gás	40*60cm	4 decks, 8 bandejas
JY-4-12D/R	Elétrico/gás	40*60cm	4 decks, 12 bandejas
JY-4-20D/R	Elétrico/gás	40*60cm	4 decks, 20 bandejas

Descrição do Produto

1. Controle de tempo digital inteligente.

2. Controle de temperatura dupla, máximo de 400℃, desempenho de cozimento perfeito.

3. Lâmpada à prova de explosão.

4. Janela de vidro com perspectiva, puxador antiescaldante

Este forno de lastro móvel permitirá que você ofereça grandes quantidades de pizzas deliciosamente frescas ou outros alimentos assados na hora em sua padaria, bar ou restaurante!

Conteúdo de manutenção diária

1. Limpe a superfície do forno diariamente após o uso.

2. Limpe os resíduos de massa no forno.

Conteúdo de manutenção semanal

1. Limpe a fornalha completamente uma vez por semana (após a fornalha esfriar).

2. Limpe o vidro da porta do forno (limpe após o resfriamento): borrife uma pequena quantidade de limpador de vidros e limpe com uma toalha limpa.

3. Limpe a placa decorativa: ao limpar a placa decorativa, não utilize objetos ásperos, como palha de aço. Utilize um pano limpo com uma pequena quantidade de água (sem pingar) para limpar a placa. A parte do medidor de temperatura deve ser limpa com um pano seco e não deve ser lavada com água.

Conteúdo da manutenção mensal

1. Ajuste o nível da máquina: a máquina inevitavelmente se moverá após o uso, portanto, deve ser reajustada após um período de uso para não afetar a qualidade do cozimento.

2. Verifique se a porta do forno está estanque.

3. Limpeza das peças elétricas: abra a porta de manutenção, limpe a poeira dos componentes elétricos com uma escova e limpe os componentes um a um.

4. Verifique o funcionamento dos componentes elétricos e se o alarme sonoro está funcionando normalmente.

5. Teste de proteção contra fuga de corrente: com a alimentação ligada, pressione o botão de teste de fuga de corrente no lado direito do protetor contra fuga de corrente para verificar se o interruptor de fuga de corrente é acionado a tempo. Para reiniciar, pressione o botão de reinicialização no interruptor de fuga de corrente para desativá-lo.