Linha de produção de biscoitos totalmente automática da Jingyao para produtos de panificação.

Descrição resumida:

A linha de produção de biscoitos totalmente automática da Jingyao integra múltiplas funções, como mistura da massa, laminação da massa, formação, cozimento e transporte, realizando um fluxo de trabalho totalmente automatizado desde as matérias-primas até os biscoitos semiacabados, o que reduz significativamente a intervenção manual e melhora a eficiência da produção.

Esta linha de produção é adequada para a fabricação de biscoitos crocantes e macios, com controle preciso de temperatura no processo de cozimento para garantir cor uniforme e qualidade estável dos biscoitos finais, podendo ser personalizada de acordo com as necessidades específicas de produção dos clientes.

Envie-nos um e-mail

Detalhes do produto

Etiquetas do produto

Âmbito de aplicação

1. A linha de produção de biscoitos totalmente automática da Jingyao é amplamente utilizada em grandes e médias empresas de processamento de alimentos, fábricas de biscoitos e bases de produção de produtos de panificação. Ela pode produzir com eficiência diversos tipos de biscoitos, incluindo biscoitos crocantes (como biscoitos de água e sal e biscoitos amanteigados) e biscoitos mais firmes (como biscoitos recheados e biscoitos para o café da manhã), atendendo às diversas demandas do mercado de produtos de panificação.

2. Além da produção padrão de biscoitos, a linha também pode ser adaptada para produzir cookies com ajustes simples no módulo de formação, ampliando seus cenários de aplicação na indústria de alimentos assados e fornecendo soluções de produção flexíveis para as empresas.

Vantagens técnicas

1. A linha de produção adota tecnologia avançada de controle automático, com componentes-chave como amassadeiras, máquinas de moldagem e fornos equipados com sensores inteligentes e sistemas de controle de conversão de frequência. Isso permite o monitoramento e ajuste em tempo real de parâmetros como velocidade de mistura da massa, espessura da laminação, temperatura de cozimento e velocidade da esteira, garantindo a consistência da qualidade do produto.

2. A seção de cozimento utiliza uma estrutura de aquecimento científica (com suporte para métodos de aquecimento elétrico, a gás ou a óleo condutor de calor) para obter uma distribuição uniforme de calor no forno. Isso evita problemas como coloração irregular ou centros mal cozidos nos biscoitos, e o design de economia de energia do forno pode reduzir o consumo de energia em 10% a 15% em comparação com equipamentos tradicionais.

3. Toda a linha é feita de aço inoxidável 304, que atende aos padrões de higiene alimentar, é fácil de limpar e manter, e previne eficazmente a contaminação cruzada dos alimentos durante o processo de produção, garantindo a segurança dos biscoitos.

Parâmetros de desempenho e personalização

1. A linha de produção de biscoitos totalmente automática da Jingyao possui diversos modelos à escolha, com capacidades de produção que variam de 50 kg/h a 1360 kg/h. Por exemplo, o modelo pequeno (com capacidade de produção de 50 a 65 kg/h) é adequado para pequenas empresas de produção, enquanto o modelo grande (com capacidade de produção de 1120 a 1360 kg/h) pode atender às necessidades de produção em grande volume de grandes fábricas.

2. O comprimento total do equipamento varia de 41m a 545m, dependendo do modelo, e a potência total varia de 70KW a 1048KW, podendo ser adequadamente dimensionada de acordo com a área disponível no local da fábrica e as condições de fornecimento de energia.

3. A empresa oferece serviços de personalização. De acordo com as necessidades dos clientes em relação às especificações dos biscoitos (como formato, tamanho e peso), capacidade de produção e fornecimento de energia local (eletricidade, gás, etc.), é possível ajustar a configuração da linha de produção (como adicionar uma seção de resfriamento de biscoitos ou uma seção de triagem preliminar) para criar uma linha de produção que atenda da melhor forma às necessidades reais dos clientes.