Forno de convecção com ar quente para padaria, com 5, 8, 10, 12 ou 15 bandejas.
Características
Os fornos de convecção são repletos de recursos avançados para levar suas habilidades culinárias a um novo patamar. Com controle preciso de temperatura e fluxo de ar, você pode personalizar facilmente as condições para diferentes receitas, garantindo resultados de qualidade profissional com o mínimo esforço. O forno também possui várias prateleiras, permitindo que você cozinhe diversos pratos ao mesmo tempo sem comprometer o sabor ou a textura.
Uma das principais vantagens de usar um forno de convecção é a sua capacidade de reduzir o tempo de cozimento. A circulação constante de ar quente garante que o calor seja distribuído uniformemente ao redor do alimento, resultando em tempos de cozimento mais rápidos em comparação com os fornos tradicionais. Isso não só economiza tempo na cozinha, como também reduz o consumo de energia, tornando-o uma opção ecologicamente correta para o chef doméstico moderno.
Além de tempos de cozimento mais rápidos, os fornos de convecção proporcionam um dourado e uma crocância superiores. O fluxo de ar constante ajuda a remover a umidade da superfície dos alimentos, resultando em uma aparência dourada e crocante, difícil de se obter em um forno convencional. Seja para assar legumes, bolos ou carnes, um forno de convecção oferece uma caramelização perfeita que impressionará até os paladares mais exigentes.
1. A grande janela de vidro e a iluminação na câmara proporcionam uma boa visibilidade para assar.
2. Existem saídas de ar quente em ambos os lados, perto da porta. O usuário pode optar por abrir ou fechar as saídas de acordo com suas necessidades de cozimento.
3. A altura livre entre as bandejas pode ser ajustada.
4. Gerador de vapor com design especial para evitar explosões de vapor.
5. Design exclusivo de exaustão circular para reduzir a pressão do ar no forno e direcionar o ar residual para fora. Este design tem duas funções: evita explosões causadas por alta pressão e, ao mesmo tempo, garante a retenção de calor.
6. Existe um ventilador localizado na parte traseira do forno. Este ventilador funciona como um dissipador de calor para proteger os componentes elétricos contra superaquecimento.
7. Sistema automático de entrada e saída de água.
Especificação
| Modelo.no | JY-5DH/RH | JY-8DH/RH | JY-10DH/RH | JY-12DH/RH | JY-15DH/RH |
| tamanho da assadeira | 40*60cm | 40*60cm | 40*60cm | 40*60cm | 40*60cm |
| Capacidade | 5 bandejas | 8 bandejas | 10 bandejas | 12 bandejas | 15 bandejas |
| Tipo de aquecimento | Elétrico/gás | Elétrico/gás | Elétrico/gás | Elétrico/gás | Elétrico/gás |
| Fonte de energia | 380V/50Hz/3P ou 220V/50Hz/1P. Também pode ser personalizado. | ||||
Descrição do Produto
Alta qualidade interna
1. Construção higiênica em aço inoxidável para facilitar a limpeza e garantir durabilidade.
2. Este forno utiliza peças de reposição da marca alemã Schneider. Peças de reposição de alta qualidade prolongam a vida útil do forno e garantem seu desempenho estável.
Painel de controle digital
1. O controlador digital é de uma marca taiwanesa. Seu índice de resistência ao desgaste chega a 200.000, o dobro do de outras marcas.
2. Dois temporizadores digitais. Um para programar o tempo de cozimento e o outro para programar o tempo de pulverização de água.
Design exclusivo de escapamento circular
Design exclusivo de exaustão circular para reduzir a pressão do ar no forno e direcionar o ar residual para fora. Este design possui duas funções: evita explosões causadas por alta pressão e, ao mesmo tempo, garante a retenção de calor.
Forno de convecção de ar quente com sistema de vapor
Possui sistema de vapor e função de circulação de ar quente, ideal para assar pão francês ou outros alimentos.
Com sua versatilidade e controles intuitivos, os fornos de convecção são ideais para uma variedade de tarefas culinárias. Seja você um cozinheiro experiente ou iniciante, este eletrodoméstico facilita a obtenção de resultados profissionais na sua própria cozinha. De doces delicados a assados substanciosos, os fornos de convecção dão conta de tudo com facilidade, garantindo que cada prato seja cozido à perfeição.
Em resumo, os fornos de convecção são um divisor de águas no mundo dos eletrodomésticos de cozinha. Com sua tecnologia inovadora, recursos que economizam tempo e resultados superiores, são o complemento perfeito para qualquer cozinha. Diga adeus ao cozimento irregular e aos longos tempos de preparo — com um forno de convecção, você pode desfrutar de refeições deliciosas e perfeitas com facilidade. Aprimore sua experiência culinária e explore as possibilidades com um forno de convecção hoje mesmo.
