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Rack tipo 32 bandejas 64 bandejas caixa de fermentação douigh à prova de massa

Pequena descrição:

A prova de massa é feita de acordo com os princípios e requisitos da fermentação do pão e design de produtos de aquecimento elétrico, utiliza tubo de calor elétrico através do circuito de controle de temperatura para aquecer a bandeja de água na caixa, de modo que a umidade relativa de 80 ~ 85 %, a temperatura de 35 ℃ ~ 40 ℃. É o mais adequado para ambiente de fermentação, ajuda a modelar é conveniente, seguro e confiável, etc.


Detalhes do produto

Etiquetas de produto

Características

Novo designMáquina de fermentação de massa para fermentação de pão e prova de massa para venda

Este gabinete especializado foi especialmente projetado para criar o ambiente ideal para a massa fermentar e fermentar antes de assar.Possui várias prateleiras para armazenar grandes quantidades de massa de uma só vez, tornando-o ideal para padarias comerciais e produção em grande escala.

Nossos armários de fermentação de massa montados em rack são equipados com controles avançados de temperatura e umidade, permitindo que você personalize as condições de fermentação para se adequar a diferentes tipos de massa e receitas.Isso garante que a massa cresça no ritmo perfeito, resultando em uma textura leve e uniforme no produto final.Além disso, o gabinete foi projetado para manter sempre uma temperatura consistente, eliminando pontos quentes que podem causar impermeabilização irregular.

Uma das principais características do nosso gabinete de prova de massa montado em rack é seu design que economiza espaço.As estantes estão estrategicamente posicionadas para maximizar o espaço vertical, tornando-as ideais para pequenas cozinhas e áreas de produção onde o espaço é limitado.A construção durável e os materiais fáceis de limpar também o tornam um complemento prático e higiênico para qualquer cozinha.

Além de sua funcionalidade, nossos armários para fermentação de massa montados em rack são projetados pensando na conveniência do usuário.Controles intuitivos e displays digitais facilitam a configuração e o monitoramento das condições de fermentação, enquanto uma porta transparente permite verificar o progresso da massa sem deixar escapar calor e umidade.O gabinete também vem com rodas para fácil mobilidade, permitindo que você o coloque onde melhor se adequar ao seu fluxo de trabalho.

Este armário de prova de massa montado em rack não é apenas uma ferramenta eficiente e que economiza tempo para padeiros profissionais, mas também é uma virada de jogo para padeiros domésticos que levam a sério o aperfeiçoamento de seu artesanato.Longe vão os dias de luta contra ambientes de prova ad hoc ou resultados inconsistentes.Com nossos armários para fermentação de massa montados em rack, você pode levar sua panificação para o próximo nível e produzir produtos com qualidade de panificação em sua própria cozinha.

Resumindo, nosso gabinete de prova de massa montado em rack é essencial para qualquer pessoa que leva a sério a obtenção de resultados consistentes e de qualidade profissional em seu cozimento.Seu design inovador, recursos avançados e recursos fáceis de usar tornam-no um complemento obrigatório em qualquer cozinha ou padaria.Diga adeus às suposições e olá à prova de massa perfeita com nosso gabinete de prova de massa montado em rack.

 

Especificação

especificação
Nome da mercadoria Provador de massa tipo bandeja Provador de massa tipo rack
Modelo.Não. JY-DP16T JY-DP32T JY-DP32R JY-DP64R
Quantidade de carregamento 16 bandejas 32 bandejas 1 grelha de forno(32 bandejas ou 16 bandejas) 2 grelhas de forno(68 bandejas ou 34 bandejas)
Tamanho da bandeja 40*60cm 40x60cm ou 80x60cm
Faixa de temperatura Temperatura ambiente - 40℃ Temperatura ambiente - 50℃
Umidade Ajustável
Fonte de energia 220V-50Hz-1Phase/pode ser personalizado
DICAS.: Também temos o provador de massa Freezer, entre em contato conosco para mais detalhes!!

Descrição do produto

1. Compressor France Tecumseh em uma velocidade de resfriamento conhecida e estável, longa vida; unidade de importação original, sem orvalho Energia de alta qualidade eficiente.

2.A prateleira pode ser ajustada e a prateleira pode ser removida e ajustada para se adaptar às necessidades de fermentação de diferentes massas.

3.A partir do vidro transparente você pode observar a iluminação LED em seu interior, você pode observar o efeito de fermentação da massa a qualquer momento.(Use vidros duplos de alta qualidade).

4. acabamento de alta qualidade, tecnologia de corte a laser, aço inoxidável de alta qualidade sem rebarbas, corpo sólido.As quatro pernas da fuselagem estão equipadas com freios universais de alta qualidade e podem ser consertadas a qualquer momento.

5. Design de painel delicado e bonito, configuração automática do tempo de armazenamento a frio e início da hora de despertar, economia de custos de mão de obra, configuração de parâmetros de fermentação com precisão de 1C, com configuração de exibição de leitura direta digital de valores secos e de umidade, sensação intuitiva dos parâmetros da caixa, mais falhas função de alarme, a operação é mais inteligente e simples, segura.

6. Painel de toque do microcomputador para controlar a temperatura e a umidade.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO 1
DESCRIÇÃO DO PRODUTO 2
DESCRIÇÃO DO PRODUTO 3
DESCRIÇÃO DO PRODUTO 4
DESCRIÇÃO DO PRODUTO 5

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