Máquina industrial de flocos de gelo 10 toneladas 15 toneladas 20 toneladas

Introdução ao produto

O papel das máquinas de gelo industriais nas operações comerciais modernas tem sido amplamente reconhecido. Essas máquinas inovadoras revolucionam a maneira como as empresas lidam com as necessidades de refrigeração e conservação em todos os setores. De alimentos e bebidas a saúde e muito mais, as máquinas de gelo industriais tornaram-se ativos essenciais para as empresas, garantindo qualidade, segurança e eficiência em diversos processos.

A indústria de alimentos e bebidas se beneficia particularmente das máquinas de gelo industriais. Sejam utilizadas no processamento de alimentos, no transporte ou no atendimento a clientes com bebidas geladas, essas máquinas produzem gelo de alta qualidade de forma consistente. As máquinas de gelo industriais resfriam com eficácia itens perecíveis, mantendo seu frescor e prolongando sua vida útil. Elas eliminam a necessidade de fabricação manual de gelo, economizando tempo, esforço e reduzindo o risco de contaminação.

Nas áreas médica e de saúde, as máquinas de gelo industrial oferecem suporte essencial. Elas são usadas para armazenar e transportar medicamentos, vacinas e amostras de laboratório sensíveis à temperatura. A capacidade de resfriamento confiável das máquinas garante que suprimentos médicos sensíveis sejam mantidos na temperatura necessária, mantendo sua eficácia e evitando a deterioração.

Além disso, máquinas de gelo industriais também estão presentes em canteiros de obras e fábricas. Elas desempenham um papel vital na produção de concreto e facilitam o controle de temperatura, essencial para diversos processos industriais. Essas máquinas ajudam as empresas a manter condições operacionais ideais, garantindo a durabilidade e a eficácia de seus produtos.

Outra aplicação notável para máquinas de gelo industriais é a indústria do entretenimento, especialmente em eventos internos e externos. Seja um show, festival ou evento esportivo, essas máquinas proporcionam o resfriamento necessário para grandes multidões. Elas aprimoram a experiência geral, servindo bebidas refrescantes e evitando o superaquecimento em áreas lotadas.

Tipos de máquinas de gelo industriais:

Ao procurar máquinas de gelo industriais para venda, você encontrará três tipos comuns:

1. Máquinas de gelo em escamas: Essas máquinas produzem gelo em escamas pequenas e macias, ideais para expositores de alimentos, supermercados, peixarias e instituições médicas. O gelo em escamas possui excelentes propriedades de resfriamento e é ideal para manter o frescor dos produtos.

2. Máquina de gelo: A máquina de gelo é adequada para bares, restaurantes, hotéis e lojas de conveniência. Ela produz cubos de gelo sólidos e transparentes que derretem lentamente, garantindo que suas bebidas permaneçam geladas por mais tempo.

3. Máquinas de gelo em bloco: Essas máquinas são populares em redes de fast food, lojas de conveniência e hospitais para produzir gelo em bloco mastigável e comprimido que combina perfeitamente com bebidas e melhora a experiência do cliente.

Fatores a considerar:

Ao procurar máquinas de gelo industriais à venda, vários fatores podem influenciar sua decisão:

1. Capacidade de produção: determine a quantidade de gelo que sua empresa precisa por dia. Escolha uma máquina com capacidade de produção suficiente para atender às suas necessidades.

2. Área ocupada e capacidade de armazenamento: Avalie o espaço disponível em suas instalações e escolha uma máquina que se encaixe perfeitamente. Considere também a capacidade de armazenamento de gelo para garantir que atenda às necessidades do seu negócio.

3. Eficiência energética: selecione máquinas com recursos de economia de energia para reduzir custos operacionais e minimizar o impacto ambiental.

4. Facilidade de manutenção: Procure máquinas fáceis de limpar e manter. Recursos como ciclos de limpeza automáticos e rotinas de autodiagnóstico economizam tempo e esforço valiosos.

Vantagens do gelo em escamas

1) Devido ao seu formato plano e fino, ele possui a maior área de contato entre todos os tipos de gelo. Quanto maior a área de contato, mais rápido ele esfria outros materiais.

2) Perfeito para resfriamento de alimentos: o gelo em flocos é um tipo de gelo crocante, que dificilmente forma bordas. No processo de resfriamento de alimentos, essa natureza o tornou o melhor material para resfriamento, podendo reduzir ao mínimo a possibilidade de danos aos alimentos.

3) Mistura completa: o gelo em flocos pode se tornar água rapidamente por meio da rápida troca de calor com os produtos e também fornecer umidade para os produtos serem resfriados.

4) Baixa temperatura do gelo em flocos: -5 ℃ ~ -8 ℃; espessura do gelo em flocos: 1,8-2,5 mm, pode ser usado diretamente para alimentos frescos sem triturador de gelo, economizando custos

5) Rápida produção de gelo: produz gelo em até 3 minutos após ligar. Retira o gelo automaticamente.

Também temos máquinas de gelo em escamas com maior capacidade, como 30T, 40T, 50T etc.

Princípio de funcionamento

O princípio de funcionamento da máquina de gelo em escamas é a troca de calor do refrigerante. A água externa flui para o tanque e, em seguida, bombeada para a bandeja de distribuição de água pela bomba de circulação de água. Acionada pelo redutor, a água na bandeja flui uniformemente pela parede interna do evaporador. O refrigerante no sistema de refrigeração evapora através do circuito interno do evaporador e absorve grande quantidade de calor trocando calor com a água na parede. Como resultado, o fluxo de água sobre a superfície da parede interna do evaporador esfria bruscamente até abaixo do ponto de congelamento e congela em gelo instantaneamente. Quando o gelo na parede interna atinge uma certa espessura, a lâmina espiral acionada pelo redutor corta o gelo em pedaços. Assim, o floco de gelo se forma e cai no compartimento de armazenamento de gelo sob os lascadores de gelo, estocando para uso. A água que não se transforma em gelo cairá no defletor de água na parte inferior do evaporador e fluirá para o tanque de água para reciclagem.